Veelzijdig
Visolieconcentraat
Beschermt gezondheid
Talrijke onderzoeken wijzen op de gezondheidsvoordelen van omega-3
vetzuren, zoals die in visolie voorkomen, In 2002 stelde de Gezondheidsraad
vast dat een dagelijkse inname van 200 mg visvetzuren (EPA en DHA) gewenst is.
De Amerikaanse Hartstichting gaat nog verder en beveelt in sommige gevallen
zelfs een dagelijkse consumptie van 1-
Uit wetenschappelijke studies is gebleken dat de visvetzuren
EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) een gunstig effect hebben
op tal van aandoeningen, zoals hart en vaatziekten, ADHD. diabetes. Reuma,
psoriasis en hersenfuncties. De positieve effecten zijn zo duidelijk dat de
Gezondheidsraad in 2002 een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor
EPA+DHA heeft vastgesteld van 200 mg. Maar helaas eet 80% van de Nederlanders
nauwelijks of geen vis. Een groot deel van de bevolking krijgt dus niet
voldoende EPA+DHA binnen. Het gebruik van goede vis oliecapsules kan echter een
uitstekende oplossing bieden.
EPA+DHA voorkomen
Hart - en vaatziekten
door:
• Verlagen van totaal cholesterol
• Verhogen goede cholesterol
• Verlagen van triglyceridengehalte
•Tegengaan van trombose
• Verlagen van bloeddruk
•Verbeteren van zenuw prikkelgeleiding
• Verlagen van productie van ontstekingsfactoren
Beschermt tegen hart
en vaatziekten
Onderzoek heeft laten zien dat de visvetzuren EPA en DHA een
positieve invloed hebben op diverse risicofactoren voor het ontstaan van hart -
en vaat ziekten (zie kader).
Hoge
doseringen
van deze stoffen geven aantoonbaar extra bescherming tegen aandoeningen als
hartinfarcten, beroertes, hartritmestoornissen en plotselinge hartstilstand. De
Nederlandse Hartstichting beveelt daarom aan vaker vis te eten, en haar
Amerikaanse zusterorganisatie doet in haar officiële advies van 2002 zelfs de
volgende aanbevelingen:
Doelgroep Aanbeveling
Mensen zonder hart – en
2 x per week vette vis
Vaatziekten
Mensen zonder hart – en
Dagelijks
Vaatziekten en /of diabetes EPA+DHA uit vette vis
of
Visoliecapsules
Mensen met
verhoogd
Dagelijks 2-
Triglyceriden EPA+DHA
Uit visoliecapsules
De aanbeveling voor diabeten komt voort uit het feit dat zij
een sterk verhoogd risico op Hart - en vaatziekten hebben. Bovendien zijn er
aanwijzingen dat de visvetzuren het ontstaan van diabetescomplicaties (schade
aan ogen, zenuwen en nieren) tegengaan. Recent en lopend onderzoek naar de
invloed van visvetzuren op ADHD, onder andere verricht in het Academisch
Medisch Centrum in Amsterdam, leverde positieve aanwijzingen op. Hetzelfde
geldt voor onderzoek naar visoliepreparaten bij de behandeling van reumatische
aandoeningen.
Hoe krijgen we
voldoende EPA+DHA binnen?
De meest voor de hand liggende manier om visvetzuren binnen
te krijgen, is vis eten. Maai lang niet alle vis bevat
veel van deze stoffen (zie kader). Bovendien zijn er veel mensen die niet van
vis houden:
Gelukkig kunnen zij echt een uitstekend alternatief
gebruiken, in de vorm visolie supplement. Maar ook daar geldt: het ene
preparaat is het andere niet. Om de juiste keuze uit de vele soorten.
Gram
Vissoort EPA + DHA
100gr vis
Haring 3,0
Makreel
2,5
Sardientjes uit
blik
1,7
Zeeforel
0,4
Zalm
1,3
Oesters, mosselen 0,5
Garnalen, krab 0,4
Kabeljauw 0,3
Platvis
0,3
Visolie
eenvoudiger te maken, zetten we drie veel voorkomende soorten op een rij en
stellen daar de volgende vragen bij:
1) Hoeveel
van de werkzame stoffen EPA en DHA zit er per capsule in het preparaat en is
deze hoeveelheid gestandaardiseerd? Dat wil zeggen, bevat het preparaat per
capsule steeds evenveel van de werkzame stoffen?
2) Hoeveel
capsules van 500 mg moeten er worden in genomen
om
3) In welke
vorm zijn de stoffen in het preparaat aanwezig?
Soort %EPA / DHA Aantal caps. (500mg)
Kabeljouwleverolie 19% 10-11
(levertraan)
Zalmolie 30%
6-7
Visolieconcentraat 60% 3-4
Levertraan
is niet geschikt om de dagelijkse hoeveelheid EPA+DHA te bereiken omdat er veel
capsules voor nodig zijn en bovendien de kans bestaat op overdosering van
vitamine A en D, waaraan de levertraan wel rijk is.
Zalmolieprodukten
zijn vaak niet gestandaardiseerd zodat niet duidelijk is hoeveel capsules er
benodigd zijn. Wel ge standaardiseerde zalmolie bevat
ongeveer 30% EPA+DHA. Er zijn dus veel capsules per
dag nodig om de benodigde hoeveelheid binnen te krijgen. Dat maakt deze
producten, ondanks een relatief lage aan schafprijs, in het dagelijkse verbruik
toch duur.
Gestandaardiseerd
Visolie concentraat bevat veruit de meeste EPA+DHA.
Ondanks de hogere aanschaf komt de verbruiksprijs van visolie concentraat per dag
lager uit dan van standaard zalmolie producten.
Visolieconcentraat het effectiefst
en voordeligst
Net als alle vetzuren in de voeding, hebben visvetzuren de
vorm van triglyceriden, die in de darmen afgebroken moeten worden voordat de
‘vrije’ vorm beschikbaar komt voor opname in het lichaam. In preparaten op
basis van visolieconcentraat zijn de vetzuren echter al in vrije vorm aanwezig,
waardoor ze veel beter worden opgenomen dan bijvoorbeeld uit zalmoliepreparaten
waarin ze nog de vorm van triglyceriden hebben Samenvattend kunnen we zeggen
dat gestandaardiseerde preparaten op basis van vis olie-concentraat de meeste
werkzame stof bevatten, het best door het lichaam worden opgenomen en het
goedkoopst zijn in dagelijks verbruik
TRIGLYCERIDEN - EEN
WEINIG BEKEND GEVAAR
Teveel cholesterol in het bloed kan desastreus zijn voor de
gezondheid. Dat weet u al. Maar wist u ook dat er nog een andere stof in uw
bloed zit die even schadelijk kan zijn? Die stof heet triglyceriden. Het is de
chemische vorm waaruit het meeste vet in het voedsel en het lichaam bestaat.
Net als cholesterol, worden triglyceriden in verband gebracht met hart - en
vaatziekten als verkalking van de krans slagaders. Daarom is het van groot
belang om de triglycerideniveaus in het bloed goed onder controle te houden. De
wetenschap heeft ontdekt dat visolie een van de effectiefste remedies is om
Triglyceriden - waarden te beheersen. Volgens wetenschappelijke studies kan het
gebruik van een visoliesupplement, zonder verdere behandeling, het
triglycerideniveaus met maar liefst 30-40% verlagen. Voor een optimaal effect
is het noodzakelijk visolie te gebruiken met een hoog
gehalte aan omega-3 vetzuren. Een dagelijkse dosis van 1-